うま味はそのまま素材にてまひま

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さんさいのこだわり 自然嗜好

さんさいのこだわり 自然嗜好


自家謹製 麺・味噌・野菜 ほうとう

「ほうとう」と言ったらやっぱりコレ!
かぼちゃほうとう
Pumpkin
1,100
Pumpkin
ビタミン・ミネラルたっぷり!
きのこほうとう
Mushroom
1,300
Mushroom
油もさっぱり!旨味の多い国産豚使用。
ぶた肉ほうとう
Pork
1,300
Pork
贅沢なのにとってもヘルシー!
富士山ほうとう Mix
1,600

かぼちゃ・きのこ・ぶた肉が全て入ったほうとうは、昔から愛されてきた地元の素朴な味わい。じっくりと煮込んだほうとうに全ての素材のうま味が凝縮され、味・ボリュームともにご満足いただける店主オススメの逸品です。

女性に嬉しい、野菜たっぷり麺半分のハーフサイズ!
咲耶姫ほうとう Half
 950

女性に人気、野菜の旨味がもっとご堪能いただける栄養満点ヘルシーほうとう。かぼちゃほうとうをベースに麺半分の食べきりサイズです。

※大盛りは200円増になります
※ほうとうは1つ1つ丁寧に作らせていただいておりますので、15分程度のお時間がかかります。

自家謹製 そば・うどん

自家謹製 そば・うどん
粉の香りと風味が引き立つそば、もちもち食感のうどん。
天ぷら(そば・うどん)温
Tempura
1,100
Tempura

・海老・かき揚げ・のりorきのこ

天ざる(そば・うどん)冷
Ten-Zaru
1,700
Ten-Zaru

・季節の野菜・海老・わかさぎ

当店では揚げ油も厳選し、後味スッキリの身体に優しいお味です。
トッピングでオリジナル!
かき揚げ(そば・うどん)
Mixed Tempura
1,650
Mixed Tempura

冷温

とりたま天(そば・うどん)
Chicken Egg
1,200
Chicken Egg

冷温

かけ(そば・うどん)
Kake
 900
Kake
ざる(そば・うどん)
Zaru
 900
Zaru
トッピング
なめこ・・・・   200円
おろし・・・・   100円
とろろ・・・・   100円
※大盛りは200円増になります

天ぷら・ご飯もの

山中湖のわかさぎは一味違う!
わかさぎ天ぷら
定食1,650
単品1,000
Wakasagi Tempura
素材のうまさが際立つ季節の野菜!
天盛り(季節の野菜・海老・わかさぎ)
定食1,650
単品1,000
Chicken Tempura
油は少なく旨味のあるムネ肉。
とり天ぷら
定食1,300
単品 800
Assorted Tempura
当店名物!自慢のかき揚げ。
かき揚げ
 丼1,500
単品1,150
Assorted Tempura
※定食には、ご飯・お味噌汁・小鉢・漬物がつきます。
Rice        
白飯     250
たぬきごはん 350

素材の甘味、召し上がれ。 Sweets

素材の甘味、召し上がれ。 Sweets

日本古来の素材を吟味した和のアイスクリームは、さんさいの自信作。
やみつきになる自然な甘味をぜひご賞味ください。

黒蜜きな粉アイス
黒蜜きな粉アイス
Black Honey-Fun
350

香ばしいきな粉と黒蜜の優しい甘みが、バニラアイスクリームに絶妙に調和した当店の人気のメニュー。山中湖に来たら一度は食べたい郷土自慢のアイスクリームです。

はちみつ梅アイス
はちみつ梅アイス
Honey-Plum
400

富士山麓無添加完熟はちみつがかかったバニラアイスを、紀州南高梅「つぶれ梅」を噛みながら食べる新感覚のアイス。爽やかな甘みが癖になる大人の味わいです。

小さな幸せに乾杯、お飲物。 Drink

小さな幸せに乾杯、お飲物。 Drink

ビール(瓶・生)
600
※生は夏季のみ
地酒(甲斐の開運)辛口
500
冷でも燗でも、芯の通った旨味。
ノンアルコールビール
400
コーヒー(HOT・ICE)
400
紅茶(HOT・ICE)
400
コーラ・オレンジ
300

優しい味を、ご家庭でも。

当店で使用しているこだわりの自家製麺や味噌・モンゴル岩塩等ご購入いただけます。
お土産
限定
自家製麺(ほうとう・うどん)
自家製味噌
モンゴル岩塩
自家製南蛮味噌
薬味

店舗のみでの
 販売となります。

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ご予約・お問い合わせは

山中湖畔|ほうとう さんさい Yamanaka LakesideSansai

〒401-0501 山梨県南都留郡山中湖村山中103 TEL: 0555-62-0285 メールフォーム
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